Vegetar Burger a´la Niecen

Stærkt inspireret af Niecens lækre Burger opskrift med hjemmelavet løgrelish og Mojo



har jeg i dag lavet mine egne super lækre Vegetarburgere

Mine boller, er det gode gamle langtidshæved grovboller (se opskrifter) og i stedet for oksebøf, var der i dag Quorn fileér. Ellers samme ingredienser som i Niecens. Ros fra den 19 årige stor kød spisende og burgervandte søn. Så er den ikke helt gal.