Quorn.

Mmmmmmmums. lækre burgere med Quorn fileter. Til dem som ikke ved det, er Quorn et svampeprodukt som er meget proteinrigt. Det fremstillet i flere forskellige variationer. I går valgte jeg filetterne. de ligner kyllingebryst og spises med vellyst af de fleste ikkevegetarer også.  I dagens burger var der tomatpesto, stegte løg, soltørrede tomater i lage, spejlæg og agurker. Det hele var pakket ind i grove rugboller.